divendres, 9 d’abril del 2010

Gramatica del Caminant III. Antigues mides de mesura



L'altre día vaig sortir d'excursió amb uns amics. Vam recòrrer uns quilòmetres del Meridià Verd, el qual es va crear per commemorar el bicentenari del sistema mètric decimal.
Des de la vessant més pràctica, és evident que aquesta va ser una gran fita, perquè va facilitar les relacions comercials entre els territoris, però pel que fa a la cultura matemàtica, dos cents anys més tard, s'han perdut pel seu desús multitud de mides de mesura que s'utilitzaven arreu.
Des d'aquesta entrada, vull recordar 25 paraules, que fins fa no gaire anys eren d'us corrent, i totes elles servien per indicar una mesura.
Veure que molts dels termes tenen a veure amb la vida al camp, amb la gent que vivia a la Serralada fa una colla d'anys.


Arrova: Mesura de pes equivalent a 10,4 Kgs.

Borraló: És una antiga mesura de capacitat per mesurar vi i llet i que equival aproximadament a 32 litres.
Braça: Mesura de longitud que originàriament era la distància mesurada des de l'extrem d'una mà, fins l'extrem de l'altra, amb els braços en creu.

Cana: Antiga mesura de longitud que equival aproximadament a un metre i cinquanta cinc centímetres.

Càntir: Antiga mesura de capacitat per líquids (especialment vi, llet i oli) que equival gairebè a 11 litres.

Càrrega: Mesura de capacitat per líquids que equival a uns 120 litres. S'entèn que era la càrrega que podia dur un animal de càrrega.

Colze: Antiga mesura de longitud equivalent a la distància del colze al cap dels dits.

Corda: Antiga mesura de longitud que s'utilitzava sobretot al Païs Valencià i que equivalia a uns 40 metres.

Destre: Mesura de longitud agrària que a Catalunya equivalia a 2,796 metres i a Mallorca equivalia a 4,214 metres.

Dit: Antiga mesura de longitud que equivalia aproximadament a 1,75 centímetres. Tambè es deia que era la setzena part d'un pam.

Jornal: Aquest es defineix com l'extensió de terra que es podia treballar en un dia. El jornal depèn del tipus d'agent treballador (persona, mula, parella de bous, cavall...), del tipus de lloc (camp, prat, vinya...) i de la classe d'activitat a realitzar-hi ( llaurar, sembrar, segar, collir raïm, plantar ceps...)

L' hora de camí: Segons els territoris aquesta podia anar dels 3,5 quilòmetres fins els 5 quilòmetres de distància que es podia recòrrer en 1 hora.

Lliura: Antiga mesura de pes catalana que equivalia a uns 400 grams.

Mallal: Mesura de capacitat per a líquids (oli, vi, llet...), pròpia de la regió de Girona, dividida en 16 porrons i equivalent a 15, 48 litres.


Mujada: Mesura agrària equivalent al tros de terra que podien llaurar un parell de bous en un día. Aquesta mesura era igual a 45 per 45 canes quadrades, és a dir a uns 4.900 metres quadrats.

Pam: Un pam és una antiga unitat de longitud antropomètrica, que es va estandaritzar en uns 20 centímetres.

Pas: Unitat de mesura romana que equivalia a 1 metre i 47 centímetres.


Petricó: Mesura de capacitat per líquids, especialment vi o llet, equivalent a la quarta part d'un porró, o sia 0,235 litres.

Peu: Mesura de longitud romana que equival a uns 30 centímetres.

Porró: Mesura catalana per a líquids equivalent a 0, 94 litres.

Quartí: Mesura per a líquids, especialment vi o llet equivalent a 4 porrons, o sigui 3,79 litres a Barcelona.

Quintar: Antiga unitat catalana de pes, equivalent a 4 arroves o 104 lliures, o sia a 41,6 Kilògrams.

Unça: Antiga unitat de pes catalana equivalent a la dotzena part d'una lliura, o sia a 33 grs.


Vara: Antiga unitat de longitud, equivalent a 4 pams, és a dir 80 centímetres.

Vessana: Mesura agrària pròpia del Gironès, l'Empordà i la Selva. La vessana corrent equival a 900 canes quadrades, o sia a uns 2.187 metres quadrats.

La majora de l'informació d'aquesta entrada l'he obtingut de l'edició digital de l'Enciclopèdia Catalana.

Trobareu una segona i una tercera part d'aquestes antigues mides de mesura a Antigues Mides de Mesures II, publicades el setembre de 2014 i a Antigues Mides de Mesura III, publicades el novembre de 2014.





3 comentaris:

Adolf ha dit...

Et falta una mesura molt comuna al Vallès:
QUARTERA, Mesura catalana per a grans, emprada al Principat i les Illes. (dicc. Eciclopedia Cat)
Jo de petit l'havia sentit com a mesura de superfície agrària, però no he trobat l'equivalent ni d'una o altra cosa.

Maria Jesús Conangla ha dit...

També veig que et falta "la terça". Al Berguedà s'utilitzava molt quan jo era petita.
Era equivalent a una lliura catalana, és a dir, 400 grams, amb la particularitat que les terces només s'empraven per a pesar la carn.

Anònim ha dit...

Josep Casadellà i Turon

A Santa Coloma de Farners, la meva família tenia una lleteria.

Jo havia mesurat
UN PETIT (1/4 de litre) de llet o TRES PETITS (3/4 de litre)

És evident si se sap que per a mesurar hi havia 3 mides:

1 litre
1/2 litre
1/4 de litre (el PETIT)